KFC aneb recept na proklatě dobré kuře

Chodíte jak mlsní psi kolem KFC a chcete si dát to proklatě dobré kuře?

Neodradí Vás ani extrémní smrad přepáleného oleje, ani geneticky upravená "kuřata" s černo-modrými kostmi proč ne dobrou chuť.

Mě osobně slavné proklaté kuřecí kousky za 79 Kč stály 3 hodinový oheň v puse i když jsem provedl hašení Coca Colou a břichokrut z jejich pochybného koření. Jako, ale dobré to bylo no :-D

Pokud chcete udělat něco pro sebe a jíst v rámci možností zdravě a z prověřených zdrojů přináším Vám jako dárek recept na proklatě dobré kuře, které si můžete udělat doma!

Recept na proklatě dobré kuře z KFC

Kupte si kuřecí křidýlka či stehýnka. Záleží, na co máte chuť. Pod tekoucí vodou jej omyjte, usušte.
Každý kousek masa lehce osolte a posypte pepřem.
Můžete si je, pokud máte více času přes večer naložit do oleje. Kam ještě přidáte chilli omáčku, pepř a česnek.
Do misky rozklepněte vajíčko (pro rozředění můžete použít mléko) opět opepřete, přidejte 2 stroužky česneku a chilli omáčku.
Do druhé misky nasypte hladkou mouku.
Do třetí misky přidáte kukuřičné lupínky, které předtím v sáčku rozmačkáte na menší kousky. (cca polovinu)
Nyní obalíte kuřecí maso v mouce, vajíčku a nakonec v drcených lupíncích kde se snažte o nanesení co největší vrstvy.
Obalené kousky pokládejte na talíř.
Jakmile máte rozpálený olej ve friťáku či v hluboké pánvi, můžete začít vkládat obalené kousky masa.
Smažte cca 5 až 8 minut.

Dobrou chuť s pocitem, že jíte z ověřených zdrojů.